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Raimundo Sánchez

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ALFARERÍA, BOTIJOS, OLLAS, PLATOS, FUENTES Y CAZUELAS DE BARRO

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Versatilidad y sabores auténticos en cada guiso.

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Nuestros productos cumplen con todos los reglamentos sanitarios para el uso alimentario. Ya sea que quieras saber más sobre los materiales utilizados, el proceso de fabricación o las recomendaciones de uso, ¡no dudes en preguntarnos!

¿Por qué cocinar con utensilios de barro?

Porque son perfectos para los amantes de la cocina tradicional y los alimentos preparados de manera saludable.

Conservación de los sabores
El barro es poroso, lo que permite una mayor retención de los sabores y aromas de los alimentos. Como resultado, los platos tienen un sabor más sabroso.
Cocina saludable
Se requiere menos aceite y grasa, ya que el material natural evita que los alimentos se peguen. Además, no contiene productos químicos o metales pesados.
Estética y tradición
Cocinar con productos de barro es una práctica arraigada en muchas tradiciones, lo que añade un valor cultural a la experiencia gastronómica.
Distribución uniforme del calor
Esto ayuda a cocinar los alimentos de manera homogénea, lo que es especialmente beneficioso al preparar platos que requieran cocción a fuego lento.
Retención del calor
Permite mantener los alimentos calientes por más tiempo, lo que es perfecto para servir platos directamente en la mesa sin que se enfríen rápidamente.
Versatilidad
Se pueden utilizar para cocinar una amplia variedad de platos (guisos, sopas, arroces, carnes, pescados o postres) en diferentes horno, estufa o parrilla.

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